こんにちは！
ハーパーです。

皆さん、ハワイのソウルフードで
何が好きですか？

・ステーキ🥩
・ロコモコ
・ポケ
・フリフリチキン
・ハンバーガ－
・ガーリックシュリンプ

どれも美味しいですね！
今日はフードトラックで初めて食べて
感動した

しかも、2度目に訪れたら
閉店していた有名店について
回想したいと思います。

なーんだ、って思われるかもしれませんが
書きたいと思います。


お店の名前は「マッキーズ」「MACKYs」！

当時、私、海外のフードトラックで
食べ物を買って食べたことが無い小さい
人間でした。

友人、先輩方から、ハワイに行って
マッキーズ食べてないの？
食べないなんてもったいない。

など色々アドバイスいただき、
初めて食べたシュリンプトラックが
マッキーズでした！


トラック横の窓口から
レモンペッパーとバターガリックを注文
少し待つと
ジャジャーン、2つのエビちゃん登場❗️

横のテントに陣取りさあ食べよう

プレートは海老が賑やか🦐



レモンペッパー
うーん、エビ！爽やか！サラダちっく
ちょっと違う



バターガーリック
食べると、ガツーン(^.^)  眼から鱗😍

ガーリックの効いたこの味付け
凄く美味い😋
 

なんとなく敬遠していた自分が情けない！
もっと早く食べておけば、

翌年、何も知らずに食べる気満々で
レンタカーを走らせマッキーズへ！

しかし、そこは空き地でした(//∇//)

慌てて、ネットを見ると11月13日に閉店
4ヶ月前
ショック！

その後、ちょくちょく
ガーリックシュリンプを 食べる毎に
マッキーズ美味しかったなぁって

今でもNo. 1ですね！
他のガーリックシュリンプはこちら‼️

ネットで調べてると，
マッキーズの元シェフさんが
シュリンプトラックを始めているとの情報が！

今度、行って来ますネ‼️

お店：マッキーズ ハレイワ